Shagen tozu - Yemeği

Malzemeler

Kurutulmuş taş karnabahar

200 g

Sirke miktarı

Kum kökü tozu nasıl yapılır 1 Bu kurutulmuş agar-agardır, kum kökü tozu yapmadan önce gece suya batırın

2 Pişirmek için toplam üç defa, ilk pişirirken biraz sirke ekleyerek, yosun kokusunu giderebilirsiniz

3 Bu sefer tembeldim, elektrikli düdüklü tencere kullandım, sadece bir düğme, taş karnabaharı ilk kaynatmak zorunda kaldığımda, ilk kez üç şişe su miktarı

4 Suyu ilk kez boşaltın, agar-agarı bir kevgir ile süzün

5 Üç şişe daha su ekleyin ve ikinci kez pişirin, bu sefer suyu kaynatın. Pişirmeden önce agar-agarı çizmeniz gerektiğine dikkat etmek önemlidir.

6 İlk seferinde olduğu gibi süzün, sonra üçüncü kez pişirin, bir şişe ve yarım su dökün, kaynatın ve süzün.

7 Süzülmüş çorbayı yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın, bir gece bekletin ve ertesi gün yiyebilirsiniz (daha önce yeme yöntemini yayınladım)

Patates ve Domatesli Rozbif Bonfile
önceki
Muhallebi pudingi
Sonraki
İştah açıcı patlıcan
Wolfberry Karlı Ay Pastası
Bezelye ile kızarmış Pleurotus eryngii
Laba Congee
Ispanaklı omlet
Pembe Tiramisu Kek
Domuz kemiği erişte, tofu ve domuz kanı çorbası
Domates soslu fırında biftek topları
Pleurotus eryngii
Ev yapımı kırmızı barbunya dolgusu
Domuz Patlıcan
Ev yapımı dorayaki
To Top