Pişmiş domuz karaciğeri
300 gram
kırmızı biber
Yarım
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, 2 diş, soya sosu, 1 tatlı kaşığı, toz biber Domuz ciğeri 1 hammaddesinin yeniden pişirilmesi uygulaması. 2 Pişmiş domuz ciğeri ile yeşil ve kırmızı biberi dilimler halinde kesin. 3 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin, ardından uygun miktarda toz biber ekleyin. 4 Yeşil ve kırmızı biber dilimlerini ekleyin ve kavurun. 5 Yeşil ve kırmızı biberler kırıldıktan sonra koyu soya sosu ve tuzu ekleyin. 6 Domuz ciğerini koyun. 7 Domuz ciğeri ile yeşil ve kırmızı biberleri karıştırıp kavurduktan sonra servise hazırdır.