Lotus tohumları
60 g
zambak
120 g
Takviyeler: doğru miktarda pirinç, doğru miktarda kırmızı hurma Nilüfer tohumu ve hünnap lapası nasıl yapılır 1 Kırmızı hurmaları yıkayın 2 Taze zambağın sarı yapraklarını soyun, soyun, yıkayın ve suyu boşaltın. 3 Islattıktan sonra lotus tohumlarını yıkayın 4 Pirinci yıkayın 5 Akide şekeri hazırlayın 6 Tencereye su dökün, önce kırmızı hurmaları, nilüfer tohumlarını ve pirinci dökün 7 Örtün ve kaynatın 8 Dumanlı köpüğü açın ve üzerini kapatın, kısık ateşe çevirin ve lotus tohumları pişip yumuşayana kadar pişirin. 9'dan sonra zambağa katılmak için ateşi açın 10 Kaya şekerini ekleyin ve 3 dakika pişirin, ocağı kapatın 11 Yemekten önce yazın serinleyin.