domuz eti
250 g
karides
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, mısır, hamur tatlısı, soya sosu, çay ağacı mantarı, Karidesli köfte uygulaması 1 Karides kafa ve karides hattı 2 Pırasa yıkayın ve doğrayın 3 Mısırı yıkayın ve mısır tanelerini kırın 4 Domuz eti yıkayın ve doğrayın 5 Çay ağacı mantarlarını ıslatın ve küpler halinde kesin 6 Domuz eti ve çay ağacı mantarını bir kıyma makinesine koyun ve et dolgusunda öğütün 7 Mısır tanelerini, pırasa ve karidesleri etin içine koyun 8 Tuz yağı ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 9 Börek sarmalayıcılarını hazırlayın 10 Köfte yapmak için doldurmayı hamur tatlısı paketine koyun 11 pişmiş köfte 12 Tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin