Malzemeler
Beyaz turp
500 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda şeker, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda karides kabuğu, doğru miktarda zencefil
İstiridye sosunda beyaz turp uygulaması 1 Turpları ocak parçaları halinde kesin.
2 Suya koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin Şalgamlar yarı şeffaftır.
3 Tencereyi tekrar koyun, şeker, tuz, istiridye sosu ve koyu soya sosunu ekleyip birlikte pişirin.
4 Bu sırada su nişastası ekleyin, böylece yukarıdaki bileşenlerin suyu turp üzerine iyice sarılabilir ve su hızla kuruyana kadar kaynatılabilir.
5 Tencereyi hızlıca kaldırın ve kurutulmuş karides kabuğu ve zencefili ekleyin. Yeşil soğanı tencereye koyun.
6 tabak
-
- Orleans tavuk kanatlarının mikrodalga versiyonu
-
- Karidesler
-
- Songhua Tofu Köfte
-
- Ev yapımı Songhua Yumurta Sosis
-
- Patates, Tavuk, Mantar Kızarmış Küçük Balastlı Pilav
-
- Ekşi ve Baharatlı Balık Kuyruğu
-
- Ev pişmiş lahana
-
- Tatlı Balkabağı Turtası
-
- Tatlı ve ekşi tofu
-
- Eski Pekin Lom Erişte
-
- Kızarmış patates unu
-
- Kızarmış Baharatlı Tavuk Baget
