Ev yapımı Songhua Yumurta Sosis 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Önce yumurtaları iyice karıştırın
3 Baharatları bir kaseye koyun ve sıcak suyla iyice karıştırın.
4 Baharat suyunu hafifçe soğumaya bırakın ve yumurta karışımına dökün ve eşit şekilde karıştırarak karıştırın
Küçük parçalar halinde kesilmiş 5 Songhua yumurtası
6 Plastik kasa bir ucunda bir ip ile sıkıca bağlanır, doğrudan bir huni ile doldurulur, bir iple doldurulur ve daha sonra doldurulur ve son olarak kapatılır ve sıkıca bağlanır.
7 Buharlı pişiricinin suyun üzerine oturmasına izin verin, lavman bağırsaklarını perdeye koyun, kaynatın, orta ateşe getirin ve 20 dakika buharlayın
8 Buharda pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve yiyin
9 Yeni yapılmış bağırsaklar biraz beyazımsıdır, bu, bir gecede kalan Songhua yumurtası bağırsaklarının rengidir.
10 Muhafazayı çıkarın, dilimleyin ve yiyin veya daldırın
