patates tozu
300 gram
domuz eti
50 gram
Çin lâhanası
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye salçası, 1 yemek kaşığı domates sosu, 1 tatlı kaşığı toz biber, 2 gr biber, 2 gr hafif soya sosu, 4 gr zencefil, 2 gr yeşil soğan, 4 gr balzamik sirke, 2 gr sarımsak, 2 diş Kuru kızarmış patates unu uygulaması 1 Malzemeler: patates unu, yağsız et, Çin lahanası Aksesuarlar: fasulye ezmesi, bitkisel yağ, yeşil soğan, toz biber, biber, domates sosu, sirke, soya sosu, baharatlı cilt, sarımsak 2 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın 3 Yağsız et dilimleri, temizleyip yeşil soğanı ve zencefili kıyın, sarımsağı kıyın, baharatlı kabarcıklı kıyma 4 Patates ununu kaynar suda haşlayın 5 Soğuk suyu alın ve suyu boşaltın 6 Sıcak tencerede soğuk yağ, domuz eti dilimleri, yeşil soğan, zencefil, baharatlı deri ekleyin ve nem almak için karıştırın 7 Fasulye salçası ve domates sosu ekleyin ve kırmızı yağ elde etmek için kızartın 8 Çin lahanası ekleyin ve kavurun 9 Patates unu ekleyin ve fasulye ezmesinin patates ununu eşit şekilde kaplaması için eşit şekilde kızartın 10 Biber tozu, karabiber, hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın, sarımsak ekleyin ve karıştırın 11 Ateşi kapatın ve sirke ekleyin 12 Eşit şekilde karıştırın