soya peyniri
1 parça
Songhua Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, un Songhua Tofu Köfte uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: tofu, songhua yumurtaları, zencefil. 2 Önce tofuyu ezin. 3 Songhua yumurtalarını soyun ve küp küp doğrayın. 4 Zencefili kıyın. 5 Songhua yumurtasını ve öğütülmüş zencefili tofunun içine koyun. 6 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 İnceliğine göre ayarlamak için biraz un ekleyebilirsiniz. 8 Hafifçe yumuşak bir hale gelene kadar karıştırın. 9 Tencerede yağı ısıtın, kaplanın ağzı sol elinizde olacak şekilde topları sıkın ve sağ elinizle bir kaşıkla çıkarın. 10 Tavada kızartın. 11 Topların yüzeyi altın olana kadar kızartmak için yaklaşık% 60 ısı kullanın. 12 Yağ kontrolünü çıkarın. 13 Bir tabağa koyun ve servis yapın.