1. Suya tuz koyun, brokoli ekleyin ve 10 dakika bekletin,
2. Brokoli, çeri domates ve yumurtaları yıkayın.
3. Çeri domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
4. Yumurtaları tencereye koyun ve pişirin, sonra çıkarın.
5. Tencerede suyu kaynatın, birkaç damla yağ ekleyin ve suyu beyazlatmak için brokoliyi dökün.
6. Brokoli soğuk sudan çıkarıldıktan sonra, kuruması için kontrol edin ve bir tabağa koyun.
7. Çeri domatesleri koyun.
8. Haşlanmış yumurtayı soyun, yumurta sarısını çıkarın ve bir kaşıkla ezin.
9. Yumurta sarısını bir kaşıkla tabağa serpin.
10. Salata sosu çeri domateslerin üzerine gezdirilir. İyice karıştırın ve hemen servis yapın.