Ev versiyonu kürdan ile fırında kavrulmuş kuzu eti - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın: Kürdanı önceden kaynar suyla haşlayın, daha sonra kullanmak üzere çıkarın, bir parça taze ince kuzu
2. Kuzuyu yaklaşık 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
3. Dikdörtgen et küpleri yapmak için tofu küpleri halinde kesin
4. Önce karabiber tozunu koyun, ardından domuz kaburga kral tozunu koyun.
5. Tavuk özünü koyun
6. Ardından uygun miktarda Haiti yakıt tüketimini dökün
7. Ardından malzemeyi eşit şekilde kavramak için tek kullanımlık mutfak profesyonel eldivenleri giyin
8. Ardından susam yağını dökün ve eşit şekilde çizin
9. Son olarak tuzu koyun. Sonuna tuz koymayı unutmayın, çok elastik ve yumuşak olacaktır. Dışarıda satılan kuzu şişleri çok yumuşaktır ve kabartma tozu ile ıslatılır.
10. Üzerini streç filmle örtün, yaklaşık 20 dakika marine edin, plastik sargıyı çıkarın ve marine edilmiş kuzuları birbirine bağlamak için bir kürdan kullanın.
11. Tüm kuzu dilimlerini sırayla tamamlamak için ortadan geçirin
12. Şiş kuzu şişlerini yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
13. Fırına koyun, süresi 25 dakika, üst ve alt ateş 170
14. Yaklaşık 15 dakika kavururken sosu hazırlamaya başlayın
15. Yakıt tüketimi için kimyon ve beyaz susam tohumlarını ekleyip iyice karıştırın
16. Her kebabı bir fırça ile boyayın
17. Yaklaşık 18 dakikada kaplamaya başlayın.Fırın tepsisini çıkarmanıza gerek yoktur.Sadece yarısını dışarı çekin, yakmamaya dikkat edin.Her bir et parçasını kapladıktan sonra fırın tepsisine geri itin ve kalan 4 dakikayı pişirin.
18. Bir jingle ile, rosto kuzunun aile versiyonu fırından çıkar, aromayı koklayın, özel eldivenlerle çıkarın, ısıtmayın
19. Tabağa koyun ortada kırmızı biberli yoğurt muhallebi
20. Bir grup fotoğrafı çekin, hangisinin iyi olduğunu düşünüyorsunuz?
21. Ortadaki yeşil biberli yoğurt çorbasını yakınlaştırmak özellikle caziptir
22. Başka bir sunum
23. Bir tane daha
24. Son olarak, bir yakın çekim! Dumanlı tadı olmamasının yanı sıra dışarıdaki kuzu şişlerine göre gerçekten aşağılık değildir.Yemek gerçekten keyiflidir, hepsi et ve yağsızdır. Sevgili, yemek yemek istiyorsan ızgara, kömür ve bambu şiş almanıza gerek yok. Bu yaz evde kürdan kuzu şişleri yiyebilirsiniz. Çok kaprisli. Huzurlu ve hijyenik beslenmek için çoğunlukla evde yapılır. Ve uygun fiyatlı Gelin ve bu mükemmel yazı isteyerek yaşayalım!
