Tereyağı
150 g
Yumurta sıvısı
1 parça
Düşük glütenli un
230 g
esmer şeker
110 g
çikolata
50 gram
kuru üzüm
30 g
Aksesuar tuzu 2g Çikolatalı kuru üzümlü bisküvi nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, esmer şeker ekleyin; 2 Hacim kabarık ve tüylü olana kadar çırpma teli ile çırpın; 3 Yumurta karışımını iki ila üç kez ekleyin ve ardından her seferinde ekleyin ve karıştırın; 4 Unu tereyağı hamuruna eleyin ve lastik bir spatula ile iyice karıştırın; 5 Çikolata çekirdeklerini ekleyin ve lastik bir spatula ile iyice karıştırın; 6 Kuru üzümleri ekleyin ve iyice karıştırın; 7 Küçük toplar halinde yoğurun ve yassı bastırın, fırın tepsisine düzgünce yerleştirin, bisküvilerde boşluk bırakmamaya dikkat edin; 8 Fırını üst ısıtma için 180 derece, düşük sıcaklık için 170 derece önceden ısıtın ve 15 dakika kadar pişirin.