tatlı patates
300 gram
Aksesuarlar: buğday unu Tatlı patates lapası uygulaması 1 Bir parça tatlı patates hazırlayın. 2 Soyun ve yıkayın. 3 Dört kareye bölün. 4 Çorba kabına koyun ve uygun miktarda su ekleyin. (Nüfusa göre su miktarı eklenmelidir) 5 Kapağı kapatın, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin. 6 Biraz un hazırlayın. 7 Uygun miktarda su ekleyin ve homojen ve partikül içermeyen bir hamur oluşturmak için karıştırın. 8 Tatlı patatesler erişte yumuşayana kadar kaynatıldığında, hamurunu yavaşça dökün ve bir kaşıkla karıştırarak hamur ile suyun tamamen birleşmesini sağlayın. 9 Karıştırın, örtün ve orta ateşte kaynatın. 10 Kaynattıktan sonra ateşi kapatmak için bir süre karıştırın.