Düşük glütenli un
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 25 gr salata yağı 1 gr ters şurup 75 gr sabun Maş fasulyesi ezmesi nasıl yapılır Ay keki 1 Düşük glütenli un 2 Ters şurup ve sıvı sabun: Yenilebilir soda erişteleri ve su bunun yerine 1: 3 oranında karıştırılır (örneğin, 30 gram su ile 10 g sodalı erişte 40 gram sabun haline getirilebilir). 3 İnvert şuruba sıvı sabun ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın. Karışık şuruba fıstık yağı ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın 4 Unu eleyin. 5 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın. 6 Hamuru yoğurun. Yoğurulmuş hamuru streç filmle sarın ve 1-2 saat bekletin. 7 kırmızı fasulye ezmesi 8 kabak çekirdeği 9 Hamuru bir kenara koyduktan sonra gerektiği kadar küçük porsiyonlara bölün. Maş fasulyesi ezmesini ilgili küçük porsiyonlara bölün. 10 İnce bir kek şekline bastırın. 11 Kırmızı fasulye ezmesini hamurun üzerine koyun. Sıkılaştırmak. 12 Kalıba koyun. 13 Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun. 14 Pişirme kabında baş aşağı 155 dakika pişirin, sonra çıkarın ve yumurta sarısı suyuyla fırçalayın. 16 Pişirdikten sonra 17 yemeye hazır