Beyaz turp
400 g
yeşil biber
50 gram
kırmızı biber
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Kıyılmış turp nasıl karıştırılır 1 Yeşil kırmızı biber ve zencefili ince şeritler halinde kesin 2 Beyaz turpu ince şeritler halinde kesin 3 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, ısıtın ve rendelenmiş zencefili ekleyin 4 Kıyılmış turpu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın 5 Kıyılmış yeşil ve kırmızı biberi dökün 6 Uygun miktarda tuz serpin, eşit şekilde karıştırın