patlıcan
280 g
Acı biber
60 g
Takviyeler: uygun miktarda tempeh buharda pişirilmiş balık soya sosu 2 yemek kaşığı yağ uygun miktarda Patlıcan biberle nasıl buharda pişirilir 1 Patlıcanı uzun şeritler halinde kesin. 2 Tavaya az miktarda yağ koyun ve patlıcanı kesik tarafı aşağı bakacak şekilde kızartın. 3 Her iki taraf da sararıncaya kadar kızartın ve servis yapın. 4 Biberleri uzun şeritler halinde kesin ve üzerini örtün. 5 Tempeh serpin ve üzerine buharda pişmiş balık soya sosu ekleyin. 6 Bir buharlayıcıya koyun ve yaklaşık on dakika yüksek ateşte buharda pişirin.