"Bu sezondaki deniz ürünleri gerçekten ucuz, özellikle karides. Büyük bir canlı karides, kedi başına sadece 25 yuan'a mal oluyor, bu yüzden kendi kurutulmuş karidemi yapmak ve doğrudan şarapla servis etmek için biraz daha satın aldım. Bu gerçek bir avantaj. Çorba yapmak için kullanıldığında besleyici ve lezzetlidir. Biraz tavada kızartın veya güveç koyun ve hatta MSG'den tasarruf edin. " Malzemeler
Canlı karides 500 g
Aksesuarlar
tuz Bir kaşık dolusu
Arpacık Doğru miktar
Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
Dilimlenmiş zencefil 2 tablet
Xianxian Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeler: karides, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan
2 Dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı tencereye koyun ve uygun miktarda su ve pişirme şarabı ekleyin
3 Sonra yıkanmış canlı karidesleri
4 bir çorba kaşığı tuz ekleyin
5 Pişirildiğinde toplanabilir
6 Süzün ve 200 derecede yaklaşık 35 dakika fırına koyun Çıtır kurutulmuş karides ızgara için hazır
7Bak, basit değil mi? Evde fırınınız yoksa bir gün güneşe maruz bırakın.
İpuçları
Balıkları çıkarmak için biraz şarap ve zencefil dilimleri ekleyin Fırınsız bir gün güneşe maruz kalabilir.