Portakallı Kek - Yemeği
"Küçük bir taze pasta kuponu." Malzemeler
- Yumurta 4
- Mısır yağı 40 gram
- Düşük toz 40 gram
- Süt 20 gram
- Portakal suyu 20 gram
- Portakal dilimleri 4 dilim
- Vanilya özü 3 damla
- Limon suyu 4 damla
- diğer Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Portakalı dilimleyin, tencereye koyun, su ve şekeri ekleyin ve 10 dakika pişirin.
-
2 Pişmiş portakalları süzün ve daha sonra kullanmak üzere bir fırın tepsisine koyun.Kullanmadan önce portakalları soğumaya bırakın.
-
3 Kaba süt, portakal suyu ve 10 gram toz şeker koyun ve iyice karıştırın
-
4 Beyaz ve hafif viskoz olana kadar karıştırın. Tam emülsifikasyon
-
5 Düşük toza eleyin, parçacık kalmayana kadar karıştırın
-
6 Yumurta sarısını karıştırılmış hamurun içine ekleyin, iyice karıştırın, vanilya özü ekleyin.
-
7 Yumurta beyazına limon suyu ekleyin ve 3 defa şeker ekleyin. Küçük kanca kaldırılıncaya kadar gönderin
-
8 Yumurta beyazlarını çırpın, bir parça alın ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin. İyice karıştırın. Daire çizmeyin. Karıştırmak
-
9 Yumurta sarısı hamurunu karıştırın, hepsini yumurta beyazına dökün.
-
10Karışmış macunu portakal dilimlerinin yeni yerleştirildiği fırın tepsisine dökün. Düzeltmek. Baloncukları sallayın. 170 derece, 20-25 dakika.
-
11 Fırından çıktıktan sonra ızgara ağını ters çevirin. Yağlanmış kağıdı yırtın. Çikolata sosu ile kaplanmıştır.
-
12 Yağlı kağıtla sarın. Rulo bittikten sonra yağlanmış kağıdı çıkarmayın, yağlanmış kağıda sarın, buzdolabına koyun ve kesip çıkarmadan önce şekli ayarlayın.
-
13 Servis tabağı ve biraz pudra şekeri serpin. . . Yemeye başladı.
İpuçları
1 rulodan önce düzensiz pastayı her taraftan kesin. 2 Portakal şarabı da ekleyebilirsiniz. 3 Portakal suyu kullanmadan önce soğutulmalıdır. 4 Portakal dilimleri süzülmelidir. Danimarka tostu
önceki
Sütlü Kırmızı Fasulye Ekmeği
Sonraki
