Yardımcı maddeler: 1 kök salatalık, uygun miktarda tuz, uygun miktarda
Karides, salatalık ve yumurtalı erişte uygulaması 1 Ateşin üzerine bir tencere suyu koyun ve kaynatın ve uygun miktarda tuz ekleyin.
2 Sonra 4 yumurtayı çırpın, karıştırmayın ve haşlanmış yumurta haline gelmelerine izin verin.
3 Ardından kurutulmuş erişteleri ekleyin.
4 Yıkanmış karidesleri koyun.
5 Salatalıkları yıkayıp doğrayın ve bir kenara koyun.
6 Erişte sert çekirdekler kalmayıncaya ve karideslerin kokusu kalana kadar kaynatıldığında, salatalık parçalarını ekleyin ve tencereden çıkması için yarım dakika pişirin.
