Mango
2 parça
Süt
100 gram
Yapışkan pirinç unu
120 g
Toz şeker
40 g
Mısır nişastası
30 g
Hindistan cevizi sütü
100 gram
Tereyağı
15 g
Takviyeler Yapışkan pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Önce mangoyu biraz daha büyük küpler halinde kesin 2 Tereyağını suda eritin 3 Yapışkan pirinç unu, süt, hindistan cevizi sütü, pudra şekeri, mısır nişastası, tereyağı hepsini bir kaba koyun ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın 4 Eşit olarak karıştırdıktan sonra, bir buharlayıcıya koyun ve su kaynayana kadar buharda pişirin ve yaklaşık 15-20 dakika buhar 5 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç toplarını çıkarın, temiz bir kaba koyun, streç filmle örtün ve soğutun 6 Bir torbaya koyun veya streç filmle sarılmış bir kaseye koyun ve soğumasını bekleyin. 7 Küçük bir yapışkan pirinç topunu çıkarın, küçük yuvayı ortada parmaklarınızla bastırın, mango küplerini çörek gibi koyun, ağzı kapatın 8 Sarmadıktan sonra hindistan cevizi ununa koyun ve eşit şekilde kaplayın 9 Bir lokma, mutluluk dolu