Aksesuarlar: şarap, tuz, zencefil, yeşil soğan, siyah mantar pişirme
Turp kemiği çorbası uygulaması 1 Domuz kemiklerini yıkayın ve soğuk su dolu bir tencereye koyun, zencefil ekleyin ve şarabı pişirin ve sonra çıkarın ve yıkayın.
2 Bir güveç içine koyun, ardından pişirme şarabı
3 Kaynar suya koyun ve kaynatın, ardından kısık ateşte değiştirin
4 Beyaz turpu parçalara ayırın, siyah mantarı önceden ıslatın
5 Domuz kemikleri gevrek olduktan sonra turp ve siyah mantarı koyun
6 Tuz koyun
7 Turp yumuşadıktan sonra doğranmış yeşil soğanı koyun.
