Aksesuarlar 2 gr kabartma tozu, 1 yumurta sarısı, 2 beyaz şeker 45 gr
Yumurta sarılı bisküvi nasıl yapılır 1 Önce yumurtaları ve yumurta sarısını paslanmaz çelik bir kaseye dökün ve bir yumurta çırpıcıyla çırpın
2 Çırpma işlemi sırasında şekeri iki ila üç kez ekleyin, yumurta damlaları anında kaybolmayana kadar karıştırmaya ve çırpmaya devam edin, tel çekme haline gelecektir.
3 Düşük glütenli un hazırlayın ve kabartma tozunu karıştırın.
4 Karışık unu bir elek ile yumurta sıvısına eleyin, silika jel ile kazıyın ve eşit şekilde karıştırın
5 Karıştırılmış un karışımını krema poşetine koyun
6 Yağlı kağıdı fırın tepsisine koyun ve yağ kağıdının üzerinde sıkma torbasındaki unu sıkın
7 Fırının üst ve orta seviyesinde fırını yaklaşık 170 derece sıcaklıkta üst ve alt ateşe ayarlayın 15 dakika pişirin ve sönecektir.
