İstiridye
400 g
lahana
1 parça
Yardımcı maddeler Salata yağı, tuz, MSG, soya sosu, yemeklik şarap İstiridye lahana ile nasıl karıştırılır 1 İstiridyeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 2 Lahanayı yıkayıp doğrayın. 3 Yağ tavasına biraz salata yağı dökün. 4 Önce lahanayı dökün ve bir süre karıştırarak kavurun. 5 İstiridyeleri tencereye dökün ve içindeki et ortaya çıkana kadar karıştırarak kızartın. 6 Balıklardan kurtulmak için biraz pişirme şarabı dökün. 7 Biraz soya sosu ekleyin ve kavurun. 8 Uygun miktarda MSG ekleyin ve kızartın, ardından tavadan çıkarılabilir.