Lotus kök
1 bölüm
Yağsız et
100 gram
Yumurta
1 parça
Kendinden kabaran un
52 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, havlıcan, hafif soya sosu, koyu soya sosu Lotus kökleri nasıl kızartılır 1 Lotus köklerini yıkayın, soyun ve ortasını kesmeden dilimleyin 2 yeşil soğan ve kıyılmış zencefil 3 Kıyma, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve karabiber, tek yönde çırpılarak 4 Bir kaba koyun ve iyice karıştırın 5 Uygun et dolgusunu alın ve lotus kök klasörüne koyun 6 Yumurtaları bir kaseye çırpın, kabaran toz ve su ekleyin 7 Damla şeklindeki bir hamur haline getirin 8 Hamuru bağlama ve eşit şekilde sarma 9 Yapışmaz tava yağa ulaştığında, yağ sıcaklığı% 60 sıcakken kızartmaya başlayın. 10 Hafif sarı olana kadar her iki taraftan kızartın. 11 Yükleme