g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kış kavunu

1500 g

sığır eti

300 gram

kurutulmuş karides

1 parça

Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, biber şehriye, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil

Kış Kavun Sığır Eti ve Deniz Pilavı ile Buharda Pişirilmiş Mantı 1 Erişte suyunu ekleyin

2 Canlı erişteleri uyandırın ve bir kenara koyun

3 Kış kavunu yıkayın

4 Kabuğu

5 Et ve tohumları çıkarın

6 Eklenti şeridini kullanın

7 Suyu tamamen çıkarmak için biraz tuz kullanın

8 yeşil soğan zencefilli dana eti bir kenara koyun

9 Dolgular halinde birlikte kesin

10 Havzaya koyun ve yedek

11 Biberli erişte ekleyin

12 Soya sosu ekleyin

13 tuz ekleyin

14 Pişirme şarabı ekleyin

15 Hadi

16 Haimi'ye Katılın

17 İyice karıştırın

18 Kurutulmuş kış kavunu ete ekleyin

19 İyice karıştırın ve bir kenara koyun

20 Uyanık erişteler bir sütun halinde yoğrulur, kalınlık aynı olmalıdır

21 Küçük erişte kazmak

22 Mantı sarmalayıcılarına sarın ve bir kenara koyun

23 Hamur dolgusu, hamur tatlısı derisinin ortasına yerleştirilir

24 Ağzınızı sıkıca kapatın

25 Sarılmış köfteleri buharlı pişiriciye koyun

26 Kapağı açın ve buharlayın

27 Kaynattıktan sonra 8 dakika kıstırıp servis edin

Kereviz tofu parçaları

Güvercin Deniz Hıyarı Çorbası

Salatalık Kabuğu ile Kızarmış Pastırma

Elektrikli fırın tepsisinde kızarmış köfte

Ev tipi kızarmış acı kabak

Biber ve soğanlı dana şiş

Susamlı Yapışkan Pirinç Topu

Yeşil Soya Fasulyesi Domuz Göbek Çorbası

Turplu kuzu yahnisi

Acı Krizantemli Jambon Sosis

Havuç kaburga haşlanmış lotus kökü çorbası

Mantarlı ve Kerevizli Domuz Ezmesi