Aşama 1
Kemikleri tavuk butlarından çıkarın ve deriyi kırmayın.Adım 2
Tavuk butlarının üzerine Kore acı sosu, karabiber, istiridye sosu soya sosu ve beyaz şeker koyun.Tavuk butlarına baharat sürmek için ellerinize dikkat ederek ellerinizi kullanın.Aşama 3
Fırını önceden 180 derecede ısıtın, fırın tepsisine kalay folyoyu yayın ve üzerine biraz yağ püskürtün.4. adım
Tavuk uyluklarını fırın tepsisine eşit şekilde yayın.Adım 5
15 dakika pişirin, çıkarın ve ballı / şekerli su ile fırçalayın ve 3 dakika daha pişirin.6. Adım
Kes ve kur!