Malzemeler
Düşük glütenli un
250 g
Yumurta
1 parça
Yemeklik yağ
45 ml
şeker
25 g
Su
50 ml
karbonat
2 g
Kabartma tozu
1 g
Beyaz susam
250 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Nasıl gülülür 1 Malzemeleri hazırlayın, unu tartın ve diğer malzemeleri hazırlayın
2 Yumurtaları leğene koyun, yemeklik yağ ekleyin ve yumurta ile çırpın
3 Şeker ekledikten sonra eşit şekilde çırpmaya devam edin
4 Daha sonra düşük glütenli un, kabartma tozu, kabartma tozu
5 Topaklaştırıcı bir şekle getirmek için bir spatula kullanın ve su ekleyin
6 Hamuru karıştırın ve hafif hale getirin. Yüz ışığı. 30 dakika ıslak bir bezle örtün
7 Yoğurmadan lavabodan çıkarın, panele yerleştirin ve bir santimetre kalınlığında bir hamur açmak için oklava kullanın
8 Şeritler halinde kesin ve bahçeyi ovalayın
9 Küçük erişteleri çıkarın ve köfte gibi sıkın
10 Bahçeyi iki elinizle ovalayın
11 Sonra hafif tuzlu suya koyun ve hemen açın
12 Beyaz susam tohumlarını koyun, beyaz susam tohumlarını eşit şekilde sallayın
13 Sonra tabağa koyun ve kızartmaya hazırlanın
14 Tencerede yağı gevşetin, çiğ erişteleri yaklaşık 40 derecede porsiyonlar halinde ekleyin ve kızartmaya başlayın (karıştırmadan)
15 Altın yüzeyi kızartın ve çubuklarla hafifçe karıştırın
16 Altın yüzey doğal olarak kırılır ve avlanır
17 Bir süre emici kağıda koyun
18 Hepsi bitti ve tabağa koy
19 Bir süre soğumaya bırakın ve tadını çıkarın, gevrek, güzel kokulu, gevrek ve gülümseyin
-
- Kristal Patates Xiao Long Bao
-
- Köri tavuk kanatları
-
- Çikolatalı kek
-
- Kaplan Derisi Bıldırcın Yumurtası
-
- Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Secret Five Baharatlı Balıklı Kek
-
- Soya Tavuğu
-
- Çilekli Meyve Reçeli Kek Rulo
-
- Kabarık buharda pişirilmiş kek
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Fıstık Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Şeker yağlı meyve
