Saury
3 kedi
Aksesuarlar: 2 kat yemeklik yağ, 5 yemek kaşığı beyaz şeker, 3 yemek kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı yeşil soğan, 5 dilim zencefil, 5 dilim biber, 3 yıldız anason, 3 yenibahar tozu 3/1 kaşık Gizli beş baharatlı balık gevrek yöntemi 1 Salamurayı temizleyin, kafasını çıkarın ve kesin. 2 Tuz ekleyin ve lezzetli hale getirmek için pişirme şarabını 5 saat marine edin. 3 Bir yağ tavası hazırlayın ve yağı ısıtın. Bir tencere balığı kızarttım, yani yağ bu renge benziyor 4 Yağ ısıtıldıktan sonra balığı bir kez koyun ve kızartmaya başlayın. 5 Yüksek ateşte balık kızartırken, dibinin yapışmasını önlemek için fritözü sık sık sallayın. 6 Yaklaşık 20 dakika kızarttıktan sonra balık kemikleri gevrek olacaktır. Yağ kontrolünü çıkarın. 7 Yeşil soğan zencefil, biber, yıldız anason ve baharatlı erişte hazırlayın. 8 Yeşil soğanı ve zencefili, biberi, yıldız anasonu dilimleyin ve pirinç tenceresine koyun. 9 Kızarmış balığı pirinç pişiriciye koyun. 10 Kaynar su ilave edin, su balıktan fazla olmalıdır. 11 Pişirmeye başlamak için pişirme tuşuna basın, kaynattıktan sonra beş baharat tozu ekleyin. 12 Ortasına beyaz toz şeker ekleyin, tatlıları seviyorsanız daha çok şeker, tatlılardan hoşlanmıyorsanız daha az şeker ekleyebilirsiniz.Tamamen kişisel bir tat. 13 Nem toplandı ve balık kılçığı yumuşadı 14 Kızım okuldan döndüğünde çömlekten yeni çıktı ama fotoğraf çekemedi, yemek için heyecanla bekledi ama açgözlüydü.