Patlıcanı dilimlere ayırın ve ikiye bölün, suya bir kaşık tuz koyun ~ bir kaşık beyaz sirke ~ 2 damla yağ ~ su kaynatın ve patlıcanı doğrayın ~ koyun ve pişirin ~ mor tarafı aşağı koyun ~ (pişirmek için bir wok kullanın ~ alan Daha büyük ~ Bir patlıcanı havaya dokunmadan yüzü aşağı bakacak şekilde yapabilirsiniz ~)
Hemen kapağı sıkıca kapatın ~ üç dakika pişirin ~ (kapak yüzüyor ve sıkı olabilir ~ Tencerenin sıkıca pişmemiş rengini denedim ~)
Kıyılmış sarımsak ~ kıyılmış biber ~ doğranmış yeşil soğan ~ soya sosu kreması ~ siyah sirke ~ susam yağı ~ iyice karıştırın ve kenara koyun
Patlıcanı toplayın ve 5 dakika soğutun ~
Düzenlenmiş ve sosla doldurulmuş ~ sadece sos ~ Şahsen çok önemli olduğunu düşündüğüm bir diğer nokta da ~ kamera ~ veya cep telefonu ~ kameranın biraz güzelleştirici bir etkisi var ~ herkese diyelim ~ bu fotoğraf gerçekten gerçek renkten daha fazla renge sahip ... ... Parlak ... ve en güzel renk en üstte ~~~~ ccc ~~~