Paça
2 parça
Kızıl Sedir Fırında Ahşap Tahta
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda eski çorba, uygun miktarda kırmızı biber tozu, uygun miktarda kimyon tozu, uygun miktarda Kırmızı sedir ile domuz ayağı nasıl kızartılır 1 Malzemeler: 2 domuz ayağı, kırmızı sedir kavrulmuş tahta tahta Malzemeler: frenk soğanı Baharat: eski çorba, kırmızı biber tozu, kimyon tozu 2 Paçayı yıkadıktan sonra ortadan kesin (alıcının doğrudan bir makine ile kesmesine izin verin), beyazlatın ve daha sonra kullanmak için yıkayın; kırmızı sedir tahtasını 1 saat boyunca temiz suda ıslatın; Eski çorbaya uygun miktarda su ekleyin, frenk soğanı ekleyin, eski çorbanın tadı zayıf geliyorsa, kişisel zevkinize göre uygun miktarda soya sosu, soya sosu, tuz ve diğer baharatları ilave edebilirsiniz; 3 Beyazlatılmış domuz paçasını çorba kabına koyun ve 60 dakika marine edin (paçanın boyutuna bağlı olarak); 4 Marine edilmiş domuz ayaklarını kurutulmuş çorbadan çıkarın, domuzun ayaklarını kırmızı sedir tahtasına koyun ve üzerine kırmızı biber tozu ve kimyon tozu serpin; 5 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra, fırın sıcaklığını alt ısıtma için 230 dereceye, üst ısıtma için 200 dereceye ayarlayın ve 10 dakika pişirin.