Malzemeler
Domuz kemiği
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, kaya şekeri, sarımsak 100 gr, soya fasulyesi ezmesi, zencefil 80 gr, arpacık 50 gr
Sosta büyük kemikler nasıl pişirilir 1 İri kemikleri suya koyun ve kanı çıkarmak için kızartın
2 Kızarttıktan sonra elektrikli düdüklü tencereye koyun
3 Pişirme şarabı, soya fasulyesi ezmesi, soya sosu, tuz ekleyin
4 Önceden kesilmiş zencefil parçalarını ekleyin, kapağı kapatın ve kaynamaya başlayın, yarım saat sonra kullanmak için çıkarın
5 Bu sırada sarımsağı kesin
6 Tencereye yağ ekleyin, sarımsak ve kaya şekerini ekleyin ve kaya şekeri eriyene kadar kızartın
7 Büyük kemikleri dökün ve kızartmaya devam edin
8 Elektrikli düdüklü tencerede bulunan suyu içine dökün, sosu yüksek ateşte hasat edin ve biraz ince kıyılmış yeşil soğan serpin.
-
- Wenzhou yengeç boğuluyor
-
- Nanyang Hindistan Cevizli Jöle
-
- Soslu çeşitli patlıcan
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Mersin Balığı Balık Kafası Acı Kabak Çorbası
-
- Hünnap Turtası
-
- Kış Kavun ve Arpa Domuz Kaburga Çorbası
-
- Bal kırmızı fasulye zencefil süt çarptı
-
- Marullu tavada kızartılmış domuz eti
-
- Ekmek yapımcısı versiyonu tereyağlı tost
-
- Patlıcanlı Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
