Ananas
1 parça
Bonfile
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda renkli biber, domates sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda Ananaslı tatlı ve ekşi domuz eti uygulaması 1 Ananası küçük parçalar halinde kesin ve salamura yarım saat bekletin. 2 Bonfile küçük parçalar halinde kesin ve bir süre tuz, şarap, biber ve zencefil ile marine edin. 3 Renkli biberleri parçalara ayırın. 4 Yumurtaları çırpın, yağ tavasını ısıtın, bonfile yumurta karışımına koyun ve yumurta karışımını daldırın. 5 Nişastayı nişastaya koyun ve kaplayın. 6 Kızartma tavasını koyun ve 8 olgunlaşana kadar kızartın ve toplayın. 7 Bütün bombalar bittikten sonra onları tekrar bombalayın. 8 Başka bir tavaya biraz yağ koyun, renkli biberle karıştırın, kavrulmuş et, iki kaşık domates sosu ekleyin, uygun miktarda şeker, tuz ve su nişastası ekleyin, iyice karıştırın, tavaya ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 9 Servis yapın ve servis yapın!