Yumurta
1 parça
kabak
20 g
Yardımcı maddeler Nişasta, tuz, karabiber, sıvı yağ, sıvı yağ Kabaklı omlet uygulaması 1 Yumurta ve biraz tuz çırpın. 2 Kabağı yıkayın ve dilimleyin. 3 Kıyılmış kabak parçalarını yumurta karışımına ekleyin, uygun miktarda nişasta ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Bir tavada yağı ısıtın, yumurta karışımını ekleyin ve yumurtalı keklerin içine yayın. 5 Ters çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.