Çin lâhanası
3 yaprak
sosis
1
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda istiridye sosu Lahana ile karıştırarak kızartılmış sosis 1 Sosisleri çapraz olarak dilimleyin. 2 Yaprakları ve saplarını elle ayırmak için lahanayı yıkayın. 3 Tencereye biraz yağ koyun. 4 Sosisleri karıştırarak kızartın ve hafifçe kıvrıldıklarında çıkarın. 5 Tencerede kalan yağ ile lahana saplarını ekleyin ve kavurun. 6 Lahana yapraklarını dökün ve birlikte kavurun. 7 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 8 Sosisleri tencereye dökün ve yaklaşık 10 saniye birlikte kavurun, tencereden çıkacaktır. İstiridye sosu daha önce yeterince konulduğu için tuz ilave edilmedi. 9 Lahana, lezzetli ve göz alıcı sosislerle süslenmiştir.