Malzemeler
Havuz balığı
2 parça
Patates
100 gram
soğan
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon, tavuk tozu, yemeklik şarap, zencefil, istiridye sosu, yeşil biber, 1
Crucian sazanı kimyon ile nasıl ızgara yapılır 1 Balık işlendikten sonra dilimleyin ve 20 dakika tuz, zencefil dilimleri ve şarap pişirme ile marine edin
2 Tavaya yağ koyun, zencefil ekleyin ve balığı kızartın
3 Sonra kimyon ekleyin
4 Pişirme kabına yerleştirin
5 adet doğranmış patates, soğan ve yeşil biber
6 Patatesleri kızartmak için tavaya yağ koyun
7 Soğan ve yeşil biberi ekleyin, istiridye sosu, kimyon, tuz, tavuk tozu
8 Karıştırın ve fırın kabına koyun. Fırın önceden ısıtıldıktan sonra fırın tepsisini fırına koyun ve 200 derecede 10 dakika pişirin
9 yemeye hazır
-
- Kurutulmuş yeşil biberli tavada kızartılmış köfte
-
- Yeşil Fasulye ile Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Kıyma, yeşil biber ve mantarlı tavada kızartılmış tofu
-
- Fransız çavdar ekmeği
-
- Mantarlı Maydanoz Sosis
-
- İkinci kattaki tavus kuşu
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Havuç, yeşil biber ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Kıyılmış biber ve rendelenmiş domuz eti ile Tofu
-
- Crucian Balık Çorbası
-
- Lahana ve kurutulmuş yapışkan pirinç
