Malzemeler
İstiridyeler
8
kırmızı biber
1 parça
Yeşil sarımsak
2 parça
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, sarımsak, 30 gr, zencefil, 30 gr, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, 20 gr, hafif soya sosu, 10 gr
İstiridye nasıl buharda pişirilir 1 Sarımsakları püre haline getirin; zencefili doğrayın; kırmızı biber ve yeşil sarımsağı kıyın.
2 İstiridyelerin kabuğunu yıkayın, eldiven giyin ve kabuğunu bir bıçakla açın.
3 Yapışkan istiridye etinin üzerindeki siyah suyu tuzlu suyla yıkayın.
4 İstiridye kabuğundaki ve istiridye etindeki nemi emmek için bir kağıt havlu kullanın.
5 Sarımsak serpin.
6 Zencefil parçalarını koyun.
7 Buharda pişirilmiş balık soya sosu, hafif soya sosu ve susam yağını bir kaseye koyun.
8 İstiridye ve sosu tencereye koyun.
9 Tencereye koyun ve yaklaşık 8 dakika buharda pişirin.
10 Tencereden çıktıktan sonra üzerine kırmızı biber ve kıyılmış yeşil sarımsak serpin ve sosu ekleyin.
-
- Kızarmış frenk soğanı
-
- Hindistan cevizi ve taro köfte dolması
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Kıymalı Yeşil Patlıcan
-
- Sağlıklı ekmek çubukları
-
- Hardallı domuz eti
-
- Mor patates dört yapraklı yonca ekmeği
-
- Domuz Mantarı ve Kereviz Köfte
-
- Kurutulmuş Kalamar ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Beyaz turp siyah balık çorbası
-
- Phoenix Tail Soya Filizi
-
- Kızarmış tuzlu balık
