Miso Tavuklu Kıyılmış Pirinç - Yemeği
"Son zamanlarda ani yüksek ateşten bayılmıştım. Hava sıcak olduğunda iştahımı kaybediyorum. İştahım yoksa mutsuz oluyorum. Yemek tamamen midemi doyuracak hale geliyor. Sen de benimle misin acaba? Böyle bir sorun mu var? Bugün size yazın meze ve yemeklerle yiyebileceğiniz temel bir gıda-Miso Tavuklu Pilav yapmayı öğreteceğim. Bu kase miso tavuklu pilav ne kadar lezzetli? Çalışmayı bitirdikten beş dakika sonra fotoğrafı çekilen meslektaşım süpürüldü.Çekimlerden önce öğle yemeği yiyenler bizdik hahaha. Bu miso tavuklu pilavın en güzel kısmı miso sosu karıştırma işlemidir.Şeker, susam yağı, pirinç sirkesi, miso, acı biber sosu, beyaz susam tohumları, ana baharat olarak miso ile kişisel damak tadınıza göre diğer yardımcı maddeler eklenebilir Ben şahsen pirinç sirkesini biraz daha çok seviyorum, miso ezmesi, ekşi ve ekşi tadı çok ferahlatıcı yapmak için. " Malzemeler
- Pirinç 100 gram
- arpa 30 g
- salatalık Yarım kök
- Fasulye filizi Doğru miktar
- tavuk göğsü 1 parça
- Susam taneleri Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Zencefil küçük bir parça
- Şarap pişirme Doğru miktar
- acı sos Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Miso Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tavuk göğsünü bazı deliklere yerleştirmek için bir çatal kullanın, uygun miktarda tuz ekleyin ve yaklaşık 10 dakika boyunca marine etmek için şarap pişirin.
-
3 zencefili doğrayıp bir kenara koyun.
-
4 Yıkanmış pirinci ve arpayı pirinç ocağına koyun, uygun miktarda su dökün, tavuk göğsünü koyun, zencefil serpin ve pişirme modunu açın.
-
5 Fasulye filizleri daha sonra kullanılmak üzere beyazlatılır.
-
6 salatalığı doğrayın ve bir kenara koyun.
-
7 Miso, susam yağı, pirinç sirkesi, şeker, acı biber sosu ve beyaz susam tohumlarını karıştırın ve iyice karıştırın.
-
8 Yemek piştikten sonra tavuk göğsünü çıkarın ve küçük parçaları elle yırtın.
-
Pirinci çıkarın, fasulye filizlerini, salatalığı, tavuk göğsünü koyun, yeni hazırlanmış sosu dökün ve tadını çıkarın.
