ananaslı pilav - Yemeği
"30 derecenin üzerindeki yaz aylarında artık basit beyaz pirinç yiyemiyorum. Ara sıra başka yöntemler deniyorum. Aynı zamanda çok iyi, ekşi ve tatlı." Malzemeler
- Ananas Bir
- pirinç İki küçük kase
- soğan Üçte bir
- yeşil biber Üçte bir
- Karides Doğru miktar
- kurutulmuş meyve Doğru miktar
- kuru üzüm Doğru miktar
- Domuz pastırması küçük bir parça
- Süt Üç kaşık
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- ananas suyu Beş kaşık
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir ananas / ananas hazırlayın, posayı boşaltın, alt kısmını bir kaşıkla kazıyın ve çamura kazıyın.
-
Büyük parçaları, meyve suyunu ve ezilmiş ananasın tadına bakın.
-
3 Soğan (üçte biri), yeşil biber (üçte biri), sosis (uygun miktarda), kuru üzüm ve kuru meyveler, dilediğiniz her tür kuru meyveyi doğrayıp küp küp doğrayın.
-
4 soğan, yeşil biber, domuz pastırması ve karides kızartın.
-
5 Yağı tüketmek için pirinci ekleyin, kızartma işlemi sırasında tuz ve uygun miktarda soya sosu ekleyin.
-
6 Yeni kazılmış ananastan üç veya beş kaşık ananas suyu ekleyin ve az miktarda süt dökün.
-
7 Pişmiş pirinci ananasa dökün, altına ince bir tabaka pirinç koyun, ardından doğranmış ananas ve kuru meyveleri (tadı eşit hale getirmek için) serpin, ardından pirinci üstüne koyun, bir kişiye koyun ve son olarak üstüne serpin Kurutulmuş meyveli ananas garnitürü.
-
8 Bunu ilk denediğimde tadı iyiydi.
İpuçları
Pilav havasız olduğunda çok fazla su koymayın, bu şekilde çıkan ananaslı pilavlar birbirine yapışmadan tek tek olabilir. Ananas etini keserken ellerinizi çizmemeye dikkat edin ~ Yapışkan Kokulu Pirinç
önceki
İstiridye Soslu Kızarmış Pilav
Sonraki
