"Bezelye mevsimi bir yıl daha burada. İlkbaharda kız kardeşim bezelye soymaya başladı, bezelye dondurmaya başladı ve bezelye yemek meşgul. Bezelye yahnisi ve bezelye yahnisini tanıttım. Bugün bunu herkesle paylaşmak istiyorum. Kurutulmuş bezelye pilavının versiyonu. " Malzemeler
- Akita Komachi Pirinç 300 gram
- bezelye 500 g
- Yağsız et 50 gram
Aksesuarlar
- domuz yağı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Su Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Bezelyeleri yıkayın, süzün ve bir kenara koyun.
- 2 Pirinci yıkayın, elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, su pirinçten yaklaşık 1 cm daha yüksek, çok fazla su koymayın, bu tür pirinçler çok yumuşaksa tadı almayacaktır.
- 3 Yağsız eti ince şeritler halinde kesin.
- 4 Tencereyi yıkayın, suyu kaynatın ve bir parça domuz yağı ekleyin, fıstık yağını domuz yağı olmadan kullanabilirsiniz.
- 5% 80 sıcaklığa kadar yakın.
- 6 Kıyılmış domuz etini dökün ve yüzey buharla kuruyana ve et kokana kadar kızartın.
- 7 Biraz soya sosu ekleyin ve karıştırın.
- 8 Bezelye dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
- 9 Kızarmış bezelyeyi elektrikli düdüklü tencereye dökün.
- 10 Hızlı pişirmeyi seçin.
- 11Yaklaşık 20 dakika sonra bezelye pirinci sıkıştırılacaktır.
- 12 Bezelye ve pirinci bir pirinç kaşığı ile karıştırın.
- 13 bitmiş ürün.
- 14 bitmiş ürün.
- 15 bitmiş ürün. Bezelyenin rengi pirinç kadar yeşil olmasa da yine de çok güzel kokuludur.
-
- ananaslı pilav
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Pilav
-
- Pırasa ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Miso Tavuklu Kıyılmış Pirinç
-
- Sosis ve Yeşil Fasulye ile Kavrulmuş Pirinç
-
- Bamyalı Kızarmış Karides
-
- Kavrulmuş Tofu
-
- Turplu buharda pişmiş domuz pastırması
-
- Lif Kabağı ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- [Bugün kahvaltı] Çıplak biftek
-
- Sirke ile Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi