Malzemeler
Yumurta
3
Kek unu
90 g
Aksesuarlar Ayçiçeği tohumu yağı 25 gr beyaz şeker 65 gr süt 35 gr limon suyu birkaç damla kivi 3 çilek 250 gr krem şanti 150 gr beyaz şeker 15 gr
Taze meyveli çıplak kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, fırını 150 derecede önceden ısıtın, yağı ve sütü önceden ısıtılmış fırına koyun, fırının üst kısmının içinde olmadığını unutmayın.
2 Bütün yumurtaları bir leğenin içinde çırpın, tüm şekeri ekleyin ve birkaç damla limon suyu ekleyin
3 Yumurta hamuru narin ve yumuşak olana ve belirgin bir dokuya sahip olana kadar çırpın.Kek hamuruna bir kürdan sokun, hızlı bir şekilde düşmeyecektir
4 Kek ununu eleyin ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
5 Sığır eti ve yağı birlikte dökün ve iyice karıştırın, ardından yumurta hamurunu spatula boyunca ekleyin
6 Eşit şekilde karıştırın
7 Kalıba dökün ve kalıbı birlikte sallayın (kalıba yağlı kağıt koydum)
8 Fırına son 40 dakika boyunca ikinci kez koyun
9 Süre dolduğunda, ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın, yağlı kağıdı yırtın ve soğumasını bekleyin.
10 Kivi meyvesini soyup doğrayın, çilekleri hafif tuzlu suyla yıkayın
11 Çırpılmış krema, çırpmak için 15 gram şeker ekleyin
12 Soğuduktan sonra pastayı 3 dilime bölün.
13 Bir kat krema, ardından meyveyi ve ardından krema ekleyin
14 Tekrar tekrar yapın ve yüzeye meyve ekleyin.
-
- Haşlanmış baharatlı balık
-
- Kaya Şekerli Sidney Beyaz Mantar Çorbası
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Babao Acı Sos
-
- Yukin Hokkaido Tost
-
- Lily Kızarmış Domuz Eti
-
- Buharda Pişirilmiş Sophora Pirinç
-
- Vejeteryan yiyeceği
-
- Lotus Kökü Domuz Köfte
-
- Karnabahar kızarmış havuç dilimleri
-
- Meksika kahvesi ekmeği
-
- Baharatlı Sosisli Tavada Kızartılmış Lahana Turşusu
