Çok amaçlı un
250 g
Aksesuarlar: 10 gr yağ, 120 gr süt, 2 gr maya, 15 gr şeker Susam ezmesi ruloları nasıl yapılır 1 Una şeker, bitkisel yağ, süt ve maya ekleyin 2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 5 dakika 3 Susam sosuna şeker ve bitkisel yağ ekleyin 4 iyice karıştırın 5 Hamuru dikdörtgen şeklinde açın. 6 Yukarıdan aşağıya doğru üçte bir katlayın 7 Aşağıdan yukarıya doğru üçte bir daha katlayın 8 Dikdörtgeni tekrar açın, alt kenarı ince 9 Unu yüzeye sürün ve susam sosunu yayın 10 Yukarıdan aşağıya silindirik bir şekle dönüştürün 11 Küçük parçalara bile kesmek için bir bıçak kullanın 12 Bir tencerede 30 dakika koyun ve soğuk suda 15 dakika buharda pişirin.