mantı - Yemeği
1. Kuru mantarı önceden ıslatın ve yıkayın
2. Tencereye biraz yağ dökün, iki yumurtayı tencereye karıştırın ve iyice kızartın, yumurtaları biraz ezin, yumurta karışımı tencereye girer girmez karıştırmaya başlayacak, topaklar büyükse bir kaşık kullanarak ezebilirsiniz ve yumurta karışımının tuz olmasına gerek yoktur nın-nin
3. Yumurtalar kururken mantarı, kıymayı, mantarı, yumurtaları, yeşil soğanı, zencefili, nişastayı ve çeşitli baharatları bir tencerede doğrayın.
4. Karıştırırken su ekleyin, dolgu biraz yapışkan olana kadar azar azar ekleyin, duruma göre değişir, tıpkı resimdeki gibi nasıl tarif edeceğimi bilmiyorum
5. Süpermarketten hamur ambalajları aldım. Wonton ambalajları daha iyi görünüyor. Onları burada satamam.
6. Bu sarılır, buzdolabına koyabilir, yiyebilir ve pişirebilirsiniz, çok kullanışlıdır, hamur kabuğu biraz kurudur, sararken biraz su hazırlayabilir, parmağınızı suya batırabilir ve hamur kabuğunun üzerine silebilirsiniz.
7. İşte bir tane daha, çanta çok yetenekli değil, her türlü şey var, herkes görecek
