1. Malzemeleri hazırlayın, tavuğu temizleyin, mantarları karıştırın, sapları temizleyin ve çıkarın, soğan ve zencefili soyun.
2. Tavuğu dilimleyin, shiitake mantarlarını doğrayın, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, içlerine doğrayın.
3. Ete tuz, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık yağ, toz toz ve karabiber ekleyin.
4. Eti eşit olarak karıştırın
5. Bir parça wonton sargısı alın ve uygun miktarda et koyun.
6. Wonton ambalajını ikiye katlayın
7. Orta parmağınızı hafifçe yukarı kaldırın ve iki köşeyi sıkıca sıkıştırın.
8. Bir wonton sarılır, büyük bir külçe gibi mi görünür?
9. Grup fotoğrafı çekin