g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

100 gram

Frenk soğanı

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, yemeklik şarap

Frenk soğanı ile yumurta yayma uygulaması 1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.

2 Pırasa yıkayın ve doğrayın.

3 Yumurtaları çırpın.

4 Tuz, tavuk özü ve pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde çırpın.

5 Tencereye yağı dökün ve ısıtın.

6 Yumurta karışımını dökün.

7 Yumurta karışımını kısık ateşte sertleşene kadar kızartın.

8 Ters çevirin ve diğer tarafı kızartın. Her iki tarafta da altın olacak.

İstiridye soslu Pleurotus eryngii

Sarımsaklı Patlıcan

Buzlu acı kabak

Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi

Kremalı Kabak Çorbası

Muzlu dondurma teknesi

Yeşil Soğan ve Simit Dolgulu Bisküvi

Kimyonlu Patates Cipsi

Kimyonlu kızarmış glüten

Domates, Yumurta ve Karides Derisi Çorbası

Domates ve Patlıcanlı Erişte

Bira ördek