sosis
100 gram
Kılıç Fasulyesi
160 g
Pleurotus eryngii
100 gram
havuç
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3ml, zencefil, 3g Kılıç fasulyesi ve eryngii mantarı ile sosis nasıl karıştırılır 1 Sosisleri çapraz dilimler halinde kesin; fasulyeleri, pleurotus eryngii ve havucu elmas şeklinde dilimler halinde kesin; sarımsakları hafifçe vurun ve doğrayın; zencefili kıyın ve kenara koyun. 2 Tencereye az miktarda yağ dökün, ılıkken sosisleri hafifçe şeffaf hale gelinceye kadar karıştırın, sarımsak ve zencefil ekleyin ve zengin bir aroma için karıştırın. 3 Concanavali fasulyelerini, eryngii mantarlarını ve havuçları orijinal kapta ve ham yağda soteleyin ve rengini değiştirdikten sonra tuzla baharatlayın. 4 Daha az su ekleyin, tavayı kapatın ve iki dakika pişirin, çünkü fasulyelerin yenmeden önce pişirilmesi gerekir. 5 Fasulyeler tamamen pişince kızarmış sosisleri tekrar tavaya dökün, karıştırın ve kızartın, ardından servis edin. 6 Bitmiş resim