Gül Çörek - Yemeği

Malzemeler

kabak

200 g

un

700 g

Yardımcı Maddeler Maya 3g

Gül buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Kabağı küçük parçalar halinde kesin ve buharda pişirin.Kaşık püre haline getirmek için bir kaşık kullanın Kabak püresi sıcakken biraz maya eklemek daha iyidir.

2 Doğru miktarda unu hazırlayın

3 Kabak püresini una dökün

4 Erişte karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın

5 Hamuru karıştırın ve sıcak bir yerde mayalanmaya bırakın. Hamurun iki katına çıkmasına izin verin. Yüzey bal peteğidir

6 Uygun miktarda hamur alın, uzun bir şerit halinde yoğurun ve hamuru ekleyin.

7 Yuvarlak cilde dönüş

8 Beş yuvarlak deriyi birlikte alın

9 Yuvarlak cildin ortasında bir işaret yapmak için çubuk kullanın

10 Yuvarlamak için yukarı ve aşağı kullanın ve son olarak düzeltin

11 Ortadan bıçakla kesin

12 Doğrulduktan sonra güzel bir gül olacak

13 Hazırlanan gülü bir buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 25 dakika buharda pişirin, ardından 5 dakika buharda pişirin.

Soya sütü
önceki
Köfteli Lahana Çorbası
Sonraki
Kıymalı kızarmış tofu
Orijinal Zongzi
Kabaklı ve Karidesli Omlet
Soğanlı kızarmış tofu
Lahana ile tavada kızartılmış domuz eti
Yumurta kızarmış pilav
Kırmızı Patates Uçlu Domates Congee
Çıtır Mochi
Hurma Bağırsağı ve Yumurta ile Sote Bakla
Sirke lahana
Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişmiş Midye
Domatesli Wanton Erişte
To Top