Malzemeler
domuz eti
500 g
Çin lâhanası
300 gram
havuç
1 parça
un
500 g
Takviyeler, et suyu, tuz, soya sosu
Domuz eti ve lahana ekmeği uygulaması 1 Una maya ekleyin, iyice karıştırın, ardından hamuru ılık suyla yoğurun ve prova için ılık bir yerde bırakın
2 Hamuru hazırlayın
3 Eti püre haline getirin, ardından büyük miktarda soya sosu dökün ve tek yönde karıştırın
4 soyulmuş havuç
5 Havuç doğranmış ve bir kenara konulmuş
Kıyılmış 61/4 lahana kafası
7 Lahanaya az miktarda tuz ekleyin ve lahana sudan çıkana kadar bir süre bekletin.
8 Lahana çöktükten sonra, nemi almak için bezin üzerine koyun.
9 Sebze topunu ve havuç parçalarını etin içine dökün
10 Uygun miktarda tuz ve bir kaşık et suyu ekleyin ve iyice karıştırın
11 Hamuru küçük dozlar haline getirin
12 Derilere sarın ve çöreklere sarın ve 30 dakika bekletin
13 Buharda pişirilmiş çörekleri tencereye koyun ve 20 dakika ısıtın
14 Tamam
-
- Panda Çikolatalı Kapkekler
-
- Fermente ıspanak
-
- Tavuk Soslu Ispanaklı Congee
-
- Çilekli Mochi
-
- Lahana
-
- Haşlanmış karides
-
- Elma domates suyu
-
- Soya muhallebi keki
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Tatlı ve ekşi lahana köfte
-
- Soslu Karides
-
- Arzulu Pirinç
