Malzemeler
Pipi Karides
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, köri tozu, kuru kırmızı biber, 2 biber, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, beyaz şarap, kaya şekeri ve fasulye ezmesi 2 yemek kaşığı
Baharatlı Sürünen Karides 1 Sürünen Karidesleri Durulayın
2 Ortadan ikiye kesin
3 Malzemeleri hazırlayın, yeşil soğanı dilimlere ayırın, zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın
4 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar biber, kırmızı biber, zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin.
5 İki kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve sos kokulu hale gelene kadar karıştırın
6 Karidesleri hareket ettirmeyin, dilimlenmiş karidesin katılaşmasına izin verin, ardından eşit şekilde karıştırın
7 Uygun miktarda et suyu veya su ekleyin, beş baharat tozu, köri tozu, kaya şekeri ekleyin, üzerini kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin
8 Son olarak, suyu ısıtın, beyaz şarap ekleyin ve kızartın
-
- Lif Kabağı ile Kızarmış Haşlanmış Yumurta
-
- Marul
-
- Dolunay geçirmek
-
- Lahana turşusu dolması çörekler
-
- Köri topları ve erişte
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Ördek sarı pişmiş kabak
-
- Haşlanmış Kuşkonmaz
-
- Kızarmış yoğurt
-
- Domuz Eti ve Lahana Çörekler
-
- Tempeh erişte ile buharda pişirilmiş jilet istiridye
-
- Panda Çikolatalı Kapkekler
