1. Malzemeleri hazırlayın ve temizleyin
2. Yağı ve ince olanları ayırın ve küçük küpler halinde kesin.
3. Börülce küçük küpler halinde kesin.
4. Sarımsağı ve zencefili daha sonra kullanmak üzere ince ince parçalara ayırın.
5. Yağı ısıtmak için tencereyi yükseltin, küp küp doğranmış katı yağı dökün, renk değişene kadar karıştırın.
6. Kıyılmış sarımsağı dökün ve kıyılmış zencefili eşit şekilde karıştırarak kızartın.
7. Doğranmış yağsız domuz etini dökün ve rengi kırılıncaya kadar karıştırarak kızartın.
8. Doğranmış börülce dökün ve yaklaşık 2 dakika eşit şekilde karıştırarak kızartın.
9. Tuz ekleyin.
10. Beş baharat tozu.
11. Beyaz şekeri eşit şekilde karıştırarak kızartın, daha sonra tavadan çıkabilir.
12. Bitmiş ürün resmi 1.
13. Tamamlanan resim 2.