1. Malzemeleri hazırlayın (jambon ve salata sosu kullanılmaz)
2. Yumurta çırpılmış krep
3. Havuçları kızartmak için bir yumurta tavası kullanın
4. Omleti şeritler halinde kesin, salatalığı şeritler halinde kesin ve ılık pirinci suşi sirkesi ve susam ile karıştırın
5. Ton balığı karaca sosunu ekleyin ve iyice karıştırın
6. Suşi perdesinin üzerine deniz yosunu serpin
7. Pirinci bir kaşıkla yassı olarak yayın ve üstüne biraz deniz yosunu bırakın
8. Plastik sargı ile örtün ve düzleştirin
9. Pirinç ters çevirin, deniz yosununun üzerine havuç, salatalık, yumurta, turp turşusu ve domuz ipi koyun
10. Yuvarlayın ve hafifçe bastırın
11. Aferin
12. Plaka için uygun kalınlığı kesin
13. bir tane daha