1. Bu tür deniz yosunu kullanıyorum.
2. Yapışmaz tavaya önce biraz yağ koyun ve alçaltın!
3. Yumurtaları kekler halinde kızartın.
4. Sonra havuç, salatalık, jambon ve yumurta dilimlerini uzun şeritler halinde kesin ve yosunu daha kısa parçalar halinde kesin!
5. Bambu perdeye bir parça deniz yosunu koyun.
6. Üzerine suşi sirkesi ile karıştırılmış pirinci yayın.
7. Önce salatalık şeritlerini koyun.
8. Sırayla tarak, havuç, yumurta ve jambon koyun. Salata sosunu sıkın.
9. Bir taraftan bambu perdelerin yardımıyla sarın
10. Kenarı kapatırken, biraz su uygulayın ve ardından açılmaması için sıkıca yuvarlayın.
11. Bambu perdeyi tekrar açın ve birkaç kez sabitleyin.
12. Bambu perdeyi açın ve suşi tamamlanır.
13. Parçalara ve tabağa kesin.
14. Bir bulmacanın içine.